Mityba daro didelę įtaką inkstų nepakankamumo gydymui ir ligos eigai. Kiekvienas, kuris laikosi gydytojų ar dietologų rekomendacijų, gali reikšmingai paremti lėtinio inkstų nepakankamumo gydymą. Čia skaitykite, kaip atrodo optimali inkstų dieta.
Ūminis inkstų nepakankamumas
Dėl ūminio inkstų nepakankamumo gali padidėti baltymų skaidymasis ir lipidų apykaitos sutrikimai. Atkreipkite dėmesį į suvartojamų kalorijų kiekį. Rekomenduojama nuo 35 iki 40 kilokalorijų vienam kūno svorio kilogramui per dieną.
Gerkite tiek, kiek išėjote prieš dieną. Jei šlapimo išsiskiria per mažai, pacientai turi valgyti kalio, natrio ir mažai baltymų. Jei šlapimo išsiskiria per daug, rekomenduojama laikytis kalio ir natrio turinčios dietos. Tai kompensuoja mineralinių druskų praradimą. Jūs galite pašalinti skysčių praradimą pakankamai gerdami.
Lėtinis inkstų nepakankamumas
Lėtinis inkstų nepakankamumas: mažai baltymų turinti dieta
Sumažėjęs baltymų vartojimas gali sulėtinti inkstų nepakankamumo progresavimą. Todėl per dieną neturėtumėte suvartoti daugiau kaip 0,6–0,8 gramo baltymų vienam kūno svorio kilogramui.
Suvartoti baltymai turėtų turėti didelę biologinę vertę, ty sudaryti iš daugelio baltymų sudėtinių dalių, kurių organizmas pats nesugeba sudaryti (nepakeičiamų aminorūgščių). Įvairių baltymų šaltinių derinys užtikrina visų svarbių junginių tiekimą. Idealūs baltymų mišiniai yra, pavyzdžiui, bulvės ir kiaušiniai, pupelės ir kiaušiniai, pienas ir kviečiai, kiaušinis ir kviečiai, taip pat ankštiniai ir kviečiai.
Taip pat rekomenduojama naudoti specialius mažai baltymų turinčius produktus, tokius kaip mažai baltymų turintys miltai ir iš jų gaminami produktai (duona, pyragaičiai).
Dėmesio! Kontroliuojamas baltymų vartojimas yra skirtas tik tiems pacientams, kuriems nereikia dializės (žr. Žemiau).
Lėtinis inkstų nepakankamumas: dieta, kurioje mažai fosfatų
Lėtinis inkstų nepakankamumas neigiamai veikia kaulų apykaitą, be kitų veiksnių – mažėja kaulų stabilumas. Norint dar labiau nepadidinti šio efekto, rekomenduojama vartoti mažai fosfatų turinčią inksto dietą, nes per didelis fosfato kiekis kaulams tampa trapesni.
Rekomenduojamas fosfato kiekis yra nuo 0,8 iki 1 gramo per dieną. Apribokite maisto produktų, kuriuose yra daug fosfatų, vartojimą. Tai apima, pavyzdžiui, riešutus, grūdus, subproduktus ir viso grūdo duoną. Daugelis pieno produktų, tokių kaip pienas, jogurtas ir pasukos, taip pat tiekia daug fosfato. Pigesni sūriai, tokie kaip varškė, grietininis sūris, „Camembert“, „Brie“, „Mozzarella“, „Harzer Roller“ ir „Limburger“ yra pigesni.
Jei įmanoma, venkite maisto produktų, turinčių su gamyba susijusių fosfatų priedų, tokių kaip lydytas sūris, virtas sūris, konservuotas pienas ir kai kurios dešros. Pirkdami dešreles mėsinėje, galite paklausti apie fosfatų kiekį. Maisto produktų ingredientų sąraše galite pamatyti fosfatų priedus E numeriais E 338 – E 341, E 450 a – c, E 540, E 543 ir E 544.
Beje, tarp fosfato ir baltymų yra glaudus ryšys – maiste, kuriame daug baltymų, taip pat yra daug fosfato.
Lėtinis inkstų nepakankamumas: mažai kalio turinčios dietos
Ypač pažengusiame inkstų nepakankamumo etape pacientai turi valgyti mažai kalio, kad nepadidėtų kalio kiekis padidėjęs dėl inkstų nepakankamumo kalio koncentracijos kraujyje. Per didelis kalio kiekis gali sukelti širdies aritmiją.
Atsižvelgiant į inkstų silpnumo sunkumą, rekomenduojama vartoti kalį nuo 1,5 iki 2 gramų per dieną. Geriausias būdas išvengti maisto produktų ir gėrimų, kuriuose yra daug kalio. Tai apima:
- Vaisių ir daržovių sultys
- Džiovinti vaisiai (razinos, datulės, figos)
- riešutai
- Bananai, abrikosai, avokadas
- Ankštiniai augalai (žirniai, pupelės, lęšiai ir kt.)
- Pomidorai, špinatai, šernienos mandardai, brokoliai, lapiniai kopūstai, Briuselio kopūstai, pankoliai, alyvuogės
- Daigai ir daigai
- Grybai (švieži ir džiovinti)
- Sausi bulvių produktai (bulvių traškučiai, bulvių koldūnai ir bulvių košė)
Lėtinis inkstų nepakankamumas: gėrimo kiekis
Nors daugelis pacientų įtaria priešingai: daug geriant negalima pagerinti inkstų funkcijos. Didelė hidratacija netgi gali pagreitinti lėtinio inkstų nepakankamumo progresavimą. Pasitarkite su gydytoju ar dietologu, kiek skysčių reikia vartoti kasdien.
Lėtinis inkstų nepakankamumas: dializės dietos
Ribotas skysčių vartojimas ypač svarbus pacientams, kuriems dėl lėtinio inkstų nepakankamumo reikia gydyti dializę. Laikyti ribotą skysčių kiekį reikia daug disciplinos. Paros gėrimo kiekis priklauso nuo šlapimo išsiskyrimo per 24 valandas. Tiek skysčių, kiek jūs išskiriate, taip pat turėtumėte iš naujo patekti į organizmą – plius maždaug puslitris papildomo per dieną. Tačiau atminkite, kad kai kuriuos skysčių poreikius galite patenkinti laikydamiesi dietos. Ne tik sriubose, bet ir beveik visuose maisto produktuose yra vandens (pavyzdžiui, vaisių, daržovių, jogurto, pudingo, žuvies, mėsos).
Troškulio malšinimo patarimai:
- Kramtoma guma be cukraus
- Suck ledo kubelius
- Citrinos gabalėliai čiulpia
- Venkite sūraus ir labai saldaus maisto
- Skalauti burną
Inkstų nepakankamumu sergantys žmonės, kuriems atliekama dializė, turėtų kontroliuoti savo svorį kasdien. Jei svorio padidėjimas viršija gydytojo rekomenduotą lygį, turite nedelsdami pasitarti su gydytoju.
Kaip minėta aukščiau, yra mažai baltymų Dieta sergant inkstų nepakankamumu nerekomenduojamas gydant dializę. Priežastis: Gydant netenkama baltymų ir baltymų komponentų, kuriuos turi kompensuoti padidėjęs baltymų suvartojimas.